Kiến thức cafe » Cafe đam mê sáng tạo
Ngày 10 Tháng 10 Năm 2009, 14 Giờ 45 Phút GMT+7 - Lượt xem: 963
Thưởng thức cafe một cách sáng tạo!
Với bảy yếu tố: mới lạ, độc đáo, nhanh chóng, tiện lợi, hợp vệ sinh, an toàn với sức khỏe và nhấn mạnh việc bảo vệ môi trường, Đào Thanh Tùng, một thành viên, của diễn đàn cafesangtao.vn, đã cho ra đời sản phẩm cà phê phin giấy.

Tốt nghiệp trung học quân y, là một tín đồ của cà phê phin, trẻ, năng động... Đó là chân dung của Thanh Tùng được nhiều bạn bè của anh cho là chuẩn nhất. Từ khi còn là sinh viên, Thanh Tùng đã là người mê cà phê đến kỳ lạ, vào quán lúc nào anh cũng nhất quyết chỉ uống cà phê pha bằng phin vì theo anh “pha phin giữ được hương vị của cà phê và luôn ngon nhất”. Nhưng rồi khi ra trường, áp lực công việc đã khiến thú vui tao nhã của Tùng có nguy cơ bị xóa sổ vì tốn thời gian.

“Làm sao có thể uống cà phê phin ít tốn thời gian hơn?”, “Làm sao có thể uống cà phê phin mọi lúc mọi nơi”, Tùng tự đặt ra câu hỏi cho chính bản thân và khi tìm được câu trả lời cũng là lúc sản phẩm cà phê phin giấy ra đời. Kết hợp với những người bạn chung chí hướng trên diễn đàn cafesangtao.vn, Tùng quyết tâm bắt tay vào công việc.

1, 100, 1.000 rồi đến 10.000 là con số ly cà phê hỏng mà nhóm thử nghiệm. Vì không chỉ là chuyện cho ra đời một ly cà phê giấy nhanh, hợp vệ sinh, cả nhóm quyết tâm dùng giấy “thân thiện với môi trường” và có khả năng tái chế cao nhất. Vừa đi tìm loại giấy thích hợp nhất, nhóm lại cử người đi điều tra thêm thị hiếu của các tín đồ cà phê phin.

Sau sáu tháng, hình dáng của một ý tưởng mới ra đời: một ly cà phê hình trụ làm từ giấy không thấm nước, bên trong chứa sẵn cà phê, dưới đáy có một lỗ nhỏ để cà phê chảy xuống ly khi cho nước sôi vào. Với loại cà phê phin giấy này, chỉ cần 3 phút người dùng sẽ có một ly cà phê rất tiện lợi, phù hợp với dân văn phòng và những ai có ít thời gian.

Ra đời một năm với khẩu hiệu tiện lợi (cho người tiêu dùng) và thân thiện (với môi trường), cà phê phin giấy đã được đón nhận nhiệt tình. Còn Tùng và cộng sự đang lên phương án để phát triển thành một thương hiệu lớn.

“Đam mê sáng tạo - Chắc chắn thành công” là câu khẩu hiệu được ghi bên hông của hộp cà phê phin giấy, đó là cách Tùng và nhóm của mình nhắc nhở lẫn nhau với quyết tâm đưa ý tưởng đi vào thực tế. Đó cũng sẽ là câu khẩu hiệu cần cho nhiều bạn trẻ trước ngưỡng cửa lập nghiệp.

(Sưu tầm)
Các tin khác mới hơn trong chuyên mục Cafe đam mê sáng tạo
» Café mì ăn liền (10/10-14h49)
Các tin khác cũ hơn trong chuyên mục Cafe đam mê sáng tạo
» Cà phê… tiếng Anh (09/09-06h10)
» Cà phê Nếp (06/08-00h06)
Các tin mới đăng gần đây
» Mùa thu ăn món Thái (29/10-15h54)
» Phía ngày nắng mới (29/10-15h53)
» Cafe Gentle (29/10-15h53)
» Văn Hóa Cà Phê Starbucks (10/10-14h58)
» Uống cà phê ở Mỹ (10/10-14h57)
» Cà phê muối (10/10-14h55)
--